유기자의 헤모맘⑫ “食後景!”

안녕하세요! 헤모맘 여러분~ 요즘 날씨가 좋아지면서 나들이 많이 가시죠? 그나저나 황사랑 미세먼지 때문에 맘 놓고 돌아다니지도 못하겠네요. 아침에 환기하려고 열어둔 창가엔 먼지가 뽀얗게 쌓이고~ 쌓이는 먼지를 보면 외부활동하면서 내가 얼마나 많은 먼지를 마시고 있는지 깜짝 놀랄 정도에요.

지난주는 우리나라에서 세계혈우연맹 행사가 처음으로 열렸죠? 꽤 많은 국가에서 혈우병 전문가들이 무척 많이 오셨다고 해요. 저는 행사가 열리는 3일 동안 매일 방문했었는데요. 의사들 강연도 좋고 발표내용도 많아서 무척 신났어요. 혈우병 관련된 행사에서 이렇게 많은 정보들이 줄지어 나오는 건 처음 봤거든요.

▲ WFH, 국제 근골격계 학회에서 주최한 송별만찬회. 모처럼 ‘칼질’하고 왔어요~

앞으로 더 좋은 행사가 국내에 많이 유치되었으면 좋겠어요. 오늘은 어떤 이야기를 나눌까 생각하다가 옛날부터 한번 해보고 싶었던 게 있었는데요. 그게 뭐냐면 ‘맛집 여행기’에요. 기회가 되면 연재하는 방법으로 전국의 맛집을 찾아가 보려고요~ 회사 대표님한텐 일하는 거라고 하고~ 속마음은?! 흐흐~~

아는 분은 아시겠지만(제가 인터뷰 기사 올렸으니 찾아보세요) 제가 얼마 전에 전주에 다녀왔잖아요. 그때 시간되면 꼭 들러보고 싶었던 게 있었는데... 너무 아쉽게도 다음을 기약해야 했었죠.

그게 뭐였냐면 전주한옥마을에 가면 꼭 먹어야 할 음식들이었답니다. 아쉬움을 달래보면서 메모해 둔 몇 가지 음식들을 소개해드리려고 합니다. 유명한 장소에 가는 만큼 꼭 먹고 돌아와야 하는 먹거리들은 몇 개씩 있기 마련이잖아요 ^_^

1. 베테랑칼국수

전주한옥마을에 가면 빼놓지 않고 먹어야 할 음식입니다! 일반 칼국수라고 생각하면 오산이래요 :) 면 자체도 다르고 국물도 굉장히 짙고 묵직한 느낌이 들면서 시원한 느낌까지 드는 베테랑칼국수! 처음에는 전주한옥마을에밖에 없었는데, 인기가 많아서 서울 고속버스터미널에도 생겼다고 하네요.

2. 다우랑새우만두

만두?하면 흔한 먹거리라고 생각하시겠지만, 이 다우랑에서 판매하고 있는 새우만두는 좀 독특합니다. 모양도 삼각형이라서 일단 특이하고, 만두피는 굉장히 얇으면서 안에 소는 김치, 새우 등등으로 구성되어 쫀득쫀득한 맛을 자랑하는 데요. 식어도 정말 맛있다고 하네요~

시중에서 이 다우랑 새우만두를 따라해서 팔고 있는 곳이 몇 곳 있지만 본점의 맛을 따라가지는 못한다고 해요~

3. 임실치즈구이

전북 임실은 치즈로 유명한 지역인데요, 임실과 가까운 전주한옥마을이기 때문에 임실에서 만들어지는 고소하고 쫀쫀한 치즈를 팬에 구워서 판매하고 있다네요. 연유를 찍어먹으면 세상 그 어떤 간식보다도 맛있을 수가 없다고 하는데~~~ ^_^

4. 길거리야 바게트 빵

길거리야에서는 바게트빵 안에 각종 야채와 소스를 넣어 마치 샌드위치처럼 판매하고 있다는 군요. 약간 간도 있고 빵은 딱딱하고 해서 호불호가 갈리는 음식이지만, 이 전주한옥마을에서만 먹을 수 있다면 한번쯤은 먹고 와도 후회 없을 음식이랍니다. ^_^

이렇게 전주한옥마을에 갔을 때 꼭 먹어봐야하는 음식들을 소개해드렸는데요, 방문하시는 분들께 많은 도움이 되길 바래요. 저도 다음에 다시 방문하게 될 기회가 되면 꼭!!! 먹고 올테닷!

[헤모라이프 유성연 기자]

▲ 금강산도 식후경이라고 하잖아요? 뭐든 잘 먹어야 좋은 결과가 나와요 ^^;;